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sábado, 17 de janeiro de 2009

Bolo de Laranja



Ingredientes:
6 Ovos
2 Copos de açúcar
3 Copos de farinha
2 Laranjas (Raspa e sumo)
1 Copo de óleo
1 Colher de fermento

Preparação:

Bata tudo junto menos o sumo da laranja, este só se põe no fim.
Levar ao forno a +- 180 º por 45 min +- , depende do forno .
Nunca abrir a porta do forno para bolos nos primeiros 20 min.
Para verificar se esta cosido espetar um palito se sair seco está bom.
Se gostar de bolos húmidos pode regá-lo ainda quente com sumo de laranja, ou com uma calda de água e açúcar.

1 comentário:

Anónimo disse...

Uma fatia e um chá quentinho era mesmo a calhar, que o dia hoje está frio. Lucinda